Paleo 4 Kids
4 Tips & lekkere receptjes
Paleo gerechtjes voor kinderen is voor mij geen al te grote uitdaging. Aangezien ik zelf denk als een kind, droom als een kind, praat als een kind, luister als een kind beweeg als een kind en eet als een kind, maak ook wat een kind lekker vindt 😉
-
Kinderen lusten alles wat zacht is, so let’s mix it up!
Ik mix alles! Knolselder, pastinaak, asperge, bloemkool, broccoli, wortel
Wat je ook maakt voor jezelf, mix het voor je kinderen en zeg niet dat het hetzelfde is. Shh het is puree!
& Proef zelf eens: you’ll love it!
Puur Knolselder
Puur Prei
Puur bloemkool
Puur Pompoen
-
Kinderen houden van vet
Spruitjes bah? Bak ze in ghee met eitjes, look, ajuintjes en butternut squash
Geef een kleine portie en leg er gestoomde diepvriesgroentjes naast. Eens zien wat ze verkiezen!
Als je sweet potato zo nog niet lust…
Rasp & bak ze met massa’s ghee & ei OF het lekkerste van al: in kippenvet (ik gebruik de overschot van de avond ervoor wanneer we kip in de oven maken)
Klein ontbijtje: sweet potato in schijfjes en één eitje. Terug in een MASSA van ghee. Geeft superveel energie!
Energhee 😀
-
Kinderen houden van zoet
Meng bittere witloofjes met zoete aardappel, pastinaak, pompoen,…
Ideaal zoet ontbijtje ipv cornflakes: Gekookte kastanjes, gebakken in kokosolie met kokosschilfers zoooo jumjumjum
Ipv chocomelk: rauw cacaopoeder, rijstproteïne en stevia. Zoooo jummie. Doe er wat ghee bij en je hebt chocomousse!
-
Kinderen houden van looks
Wat er lekker uitziet, zal wel lekker zijn. Geldt even goed voor volwassenen, maar wij kunnen erdoor zien wanneer iets lekker vermomd is als een warboel.
Kinderen hebben het uitzicht nodig. Gebruik kleurtjes & versieringen. Mijn papa maakte bv. kroontjes uit de radijzen 🙂
Veel kleurtjes!
Maak het speciaal, maar niet te speciaal: het lijkt best nog op iets dat ze kennen. Maar maak het elke week en ze zullen het snel kennen 😉
